Einfach gesund essen - aber wie? - BFD

Seit Jahren strömen in verwirrender Vielfalt unterschiedlichste Ernährungsempfehlungen auf uns ein, die sich auch oft noch widersprechen - doch meist wollen wir uns einfach nur gesund ernähren. 

Wie geht es das gesunde Essen? 

Brauchen wir tatsächlich "Spezial - Zutaten", teure Küchengeräte oder ein tägliches "Abwiegen und Rechnen", um gut versorgt zu sein?

Wir werden uns die häufigsten "Trends" und Empfehlungen moderner Ernährungsformen ansehen und die jeweiligen Risiken und Möglichkeiten besprechen. Daraus lassen sich dann Empfehlungen für den Einzelnen ableiten und gibt Sicherheit, wie es denn gehen kann - das "einfache gesunde Essen".

Im Seminar erwartet Euch:

- Grundlagen einer gesunden Ernährung nach den Richtlinien der DGE 

- Alternative Ernährungsformen 

- Ernährung in besonderen Lebenssituationen 

- Zubereiten eines Smoothies 

- Herstellen von Brotaufstrichen zu Baguette (Verkostung verschiedener Sorten)