Die wunderbare Welt der Gourmet-Rohkost-Küche

Lass dich auf eine spannende Entdeckungsreise in ein rohköstliches Schlaraffenland führen, fernab von der allgemeinen Vorstellung, Rohkost seien nur Salate. 
Rohkost - das ist unverfälschter Genuss, gesunde Vielfalt und ein Höchstmaß an Lebendigkeit. In der Rohkost-Küche wird kein Lebensmittel über 42°C erhitzt. Dadurch bleiben der pure Geschmack, die wertvollen Inhaltsstoffe und Enzyme bestmöglich erhalten.
In diesem Kurs „kochen“ wir rohkostbasierte Köstlichkeiten voller Geschmack, Texturen und Kreativität auf höchstem Niveau - eine Reise, die dich staunen lässt.
Kleiner Auszug aus dem veganen Menü:

• Geräucherter Mandel-Ricotta mit Erbsenflan und Mohnpapierbrot, 
• Sous-Vide gegartes Gemüse, Porto-Bello Steak, gekeimter Wildreis
• Beeren-Tiramisu-Törtchen

Wir bereiten gemeinsam diese Gerichte zu und genießen diese anschließend in gemütlicher Atmosphäre zusammen.

Zeiten	1 Tag, 21.03.2026 Samstag, 16:00 - 20:00 Uhr
	1 Termin(e) Sa 21.03.2026 16:00 - 20:00 Uhr Küche Regina Gottschlich, Heimstättenweg 101, 06132 Halle (Saale
Leitung	Regina Gottschlich
Nummer	26F305.120
Ort	Küche Regina Gottschlich, Heimstättenweg 101, 06132 Halle (Saale
Preis	Entgelt: 57,00 € Verwaltungspauschale: 5,00 € (nicht rabattierbar)