Kritische Nährstoffe bei veganer Ernährung - Vortrag

Du ernährst dich rein oder größtenteils pflanzlich oder denkst über eine Ernährungsumstellung nach, bist aber noch skeptisch ob und wie du sicherstellen kannst, dass zu trotzdem nährstofftechnisch optimal versorgt bist? Komm gerne zu diesem Vortrag und lerne alles, was du wissen musst, um auf der sicheren Seite zu sein. Wir gehen auf Mikro- und Makronährstoffe, aber auch Spurenelemente ein und beantworten Fragen wie: Welche Supplemente/Nahrungsergänzungsmittel sind wann notwendig? Wovon sollte ich mehr oder weniger essen? Wie kann ich tierische Nährstoffe am besten ersetzen?
Am Ende gibt es noch eine Fragerunde und du kannst deine Fragen stellen.

Material, Hinweise:
Bitte Schreibzeug mitbringen.